L’industrialisation de l’agriculture et de la transformation des produits agricoles ainsi que la concentration dans la commercialisation ne cessent de progresser. Si nous parlons souvent du sud de l’Espagne, de certains pays gros exportateurs de produits agricoles, ou des Etats-Unis, son développement est aussi palpable en Suisse; dans les cultures maraîchères, la production laitière, porcine ou avicole, etc.. Si les conséquences environnementales de l’industrialisation ont été à plusieurs reprises évoquées, c’est beaucoup moins le cas des questions sociales.

Le FCE organise en cooperation avec d'autres organisations une journée de réflexion "Conséquences sociales de l’industrialisation de l’agriculture; Regards croisés entre la Suisse et l’Andalousie". Cette journée a comme objectif principal d'analyser ces conséquences. La parole est donnée aux personnes directement concernées: paysans et paysannes, migrant-e-s. représentant-e-s de la société civile et des syndicats.

Vous trouvez une présentation complète de la journée du jeudi 7 février sur l'invitation jointe.