alimentation & politique agricole
Comment du bois illégal en provenance d'Ukraine se retrouve dans les meubles du géant suédois. Et pourquoi un label de qualité respecté comme le FSC ne parvient pas à mettre fin à la surexploitation de ces forêts. Une enquête de l'intérieur. 1ère partie (1) «Hej», chers clients IKEA... Cette histoire nous emmène loin des centres urbains où se trouvent les magasins de meubles suédois...
Cet article n'existe malheureusement pas (encore) en français. Vous trouvez la version allemande en cliquant sur le site allemand ici.
Cet article n'existe qu'en allemand et nous nous en excusons.
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Au début de la crise du coronavirus, en première réaction, une foule de gens s’est ruée sur les denrées alimentaires. Les étals vides des supermarchés ont accentué la panique instinctive liée à la peur du manque. Du jour au lendemain, la demande de fruits et légumes bio ou produits localement a explosé. Maintenant que la tempête semble passée, que reste-t-il dans la tête de nombreux·ses...
In ihrem jüngsten Bericht vom März 2020 über die aktuelle Pandemie weist die NGO Grain(1) auf einen Aspekt der Krankheitsübertragung hin, der bisher nur wenig Beachtung gefunden hatte: die tatsächlichen Bedingungen der Massentierhaltung und ihre gefährliche Nähe zu dicht besiedelten städtischen Gebieten. Die Epidemien von SARS, Vogelgrippe und zahlreichen anderen wiederkehrenden...
Fin mars et début avril, le manque criant de travailleur·euses agricoles étranger·es dans l’agriculture suisse a fait beaucoup parler. Depuis, cette question suscite peu d’intérêt en Suisse, alors que les médias européens voisins sont toujours aussi polémiques à ce sujet. Que s’est-il donc passé? Le fait que le secteur agricole se plaigne d’un manque de travailleur·euses agricoles n’est...
A la mi-mars, face à la crise sanitaire, aux mesures d’urgence prises par les gouvernements et à la fermeture des frontières entre les pays européens, les agriculteurs et agricultrices ont lancé un appel à l’aide massif. Se pose alors la question de savoir qui va récolter les légumes et faire tout le travail éreintant que les travailleur·euses agricoles étranger·es font normalement pour des...
Une revue de presse sous confinement Ce sera peut-être l’une des rares conséquences positives de cette crise sanitaire planétaire, celle de prêter enfin plus d’attention aux voix qui depuis longtemps nous avertissent que notre comportement destructeur envers les écosystèmes, envers ce qu’on appelle communément la nature, risque de nous mener à des catastrophes sanitaires d’une...
Les perspectives féministes sont la plupart du temps absentes dans la critique du système alimentaire actuel ainsi que dans les débats sur les projets alternatifs qui visent un changement social et écologique dans l’agriculture. Tel ne fut pas le cas lors des Rencontres pour une agriculture solidaire, Résistance au plat du jour. Ce sont surtout les travailleur·euses migrant·es qui sont...